Η μείωση των απωλειών και της σπατάλης τροφίμων είναι απαραίτητη σε έναν κόσμο όπου ο αριθμός των ανθρώπων που πλήττονται από την πείνα αυξάνεται αργά από το 2014, και τόνοι και τόνοι βρώσιμων τροφίμων χάνονται ή/και σπαταλούνται καθημερινά. Σε παγκόσμιο επίπεδο, περίπου το 14 τοις εκατό των τροφίμων που παράγονται χάνεται μεταξύ της συγκομιδής και […]